Eine Fitz-Mühle, auch Fitzpatrick-Mühle oder Hammermühle genannt, ist ein vielseitiges und weit verbreitetes Gerät in der Pharma-, Lebensmittel-, Chemie- und anderen Industrien. Es wird hauptsächlich zur Größenreduzierung, Pulverisierung und Granulierung verschiedener Materialien verwendet.
Struktur der Fitz Mill-Maschine
Gehäuse: Die äußere Hülle der Fitz-Mühle, die die internen Komponenten umschließt und schützt. Es besteht in der Regel aus Edelstahl oder anderen korrosionsbeständigen Materialien, um Haltbarkeit und Hygiene zu gewährleisten, insbesondere bei Anwendungen, bei denen eine Produktverunreinigung vermieden werden muss.
Rotor: Der Rotor ist eine Schlüsselkomponente, die sich mit hoher Geschwindigkeit dreht. Es ist mit Klingen oder Hämmern ausgestattet, die auf das Material einschlagen und es zerkleinern. Das Design und die Konfiguration der Rotorblätter können je nach Anwendungsfall und Art des zu verarbeitenden Materials variieren.
Stator: Der Stator befindet sich gegenüber dem Rotor und kann eine feste oder einstellbare Position haben. Es verfügt häufig über eine Reihe von Perforationen oder Sieben, die die endgültige Partikelgröße des verarbeiteten Materials bestimmen. Der Stator und der Rotor arbeiten zusammen, um die durch die Mühle fließenden Materialien zu scheren, zu mahlen und zu zerkleinern.
Zuführsystem: Dazu gehört ein Trichter oder Einlass, durch den das zu verarbeitende Material in die Mühle eingeführt wird. Einige Fitz-Mühlen verfügen möglicherweise über eine Schnecke oder einen anderen Fördermechanismus, um eine kontinuierliche und kontrollierte Zufuhr des Materials in die Mahlkammer zu gewährleisten.
Austragssystem: Das am Boden oder an der Seite der Mühle angebrachte Austragssystem ermöglicht den Austritt des verarbeiteten Materials aus der Mühle. Es kann eine Rutsche oder ein Rohr umfassen, um das Material zur nächsten Verarbeitungsstufe oder zu einem Sammelbehälter zu leiten.
Funktionsprinzip der Fitzmill-Hammermühle
Die Fitz-Mühle-Hammermühle arbeitet nach dem Prinzip von Hochgeschwindigkeits-Schlag- und Scherkräften. Beim Einschalten der Maschine dreht sich der Rotor mit hoher Geschwindigkeit, die typischerweise zwischen einigen tausend und mehreren zehntausend Umdrehungen pro Minute liegt. Wenn das Material durch das Zuführsystem in die Mahlkammer gelangt, wird es sofort dem Aufprall der rotierenden Rotorblätter oder Hämmer ausgesetzt.
Durch die Hochgeschwindigkeitsrotation des Rotors wird das Material gegen den Stator und andere Komponenten in der Mahlkammer geschleudert, was zu wiederholten Stößen und Scherkräften führt. Diese Kräfte brechen das Material in kleinere Stücke. Die Größe der Endpartikel wird durch Faktoren wie die Drehzahl des Rotors, den Spalt zwischen Rotor und Stator und die Größe der Perforationen im Statorsieb bestimmt.
Vorteile der Fitzmill-Mühle
Hohe Effizienz: Fitzmill-Mühlen können aufgrund ihres Hochgeschwindigkeitsbetriebs und effektiven Zerkleinerungsmechanismen hohe Produktionsraten und eine effiziente Zerkleinerung erreichen.
Vielseitigkeit: Sie können ein breites Spektrum an Materialien mit unterschiedlichen physikalischen und chemischen Eigenschaften verarbeiten, von weichen und spröden Materialien bis hin zu relativ harten und zähen Substanzen.
Genaue Kontrolle der Partikelgröße: Durch die Anpassung der Betriebsparameter und der Größe des Statorsiebs ist es möglich, eine präzise Kontrolle über die endgültige Partikelgrößenverteilung des verarbeiteten Materials zu erreichen.
Einfache Reinigung und Wartung: Das Design von Fitz-Mühlen ermöglicht häufig eine einfache Demontage und Reinigung, was in Branchen, in denen Hygiene und Produktreinheit von größter Bedeutung sind, von entscheidender Bedeutung ist.
Anwendungen
Pharmazeutische Industrie: Im pharmazeutischen Sektor werden Fitz-Mühlen zum Mahlen und Pulverisieren von Medikamenten, Hilfsstoffen und anderen Rohstoffen verwendet, um die erforderliche Partikelgröße für die Tablettenherstellung, Kapselabfüllung und andere pharmazeutische Prozesse zu erreichen. Sie können auch zur Granulierung eingesetzt werden, um die Fließfähigkeit und Kompressibilität von Arzneimittelpulvern zu verbessern.
Lebensmittelindustrie: Fitz-Mühlen spielen eine wichtige Rolle in der Lebensmittelindustrie. Mit ihnen können Getreide, Gewürze, Nüsse und andere Lebensmittelzutaten gemahlen werden, um feine Pulver oder Granulate herzustellen. Sie werden beispielsweise bei der Herstellung von Mehl, Kaffeesatz und Gewürzmischungen verwendet. Darüber hinaus können sie zur Zerkleinerung bei der Herstellung von Lebensmittelzusatzstoffen und Aromastoffen eingesetzt werden.
Chemische Industrie: In der chemischen Industrie werden Fitz-Mühlen zum Mahlen und Pulverisieren verschiedener chemischer Substanzen wie Pigmente, Farbstoffe, Harze und Katalysatoren verwendet. Sie tragen dazu bei, die Reaktivität und Löslichkeit dieser Stoffe zu verbessern und sie so für verschiedene chemische Prozesse und Anwendungen besser geeignet zu machen.
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